昨夜から今日の午前中は雪景色となりました。気がつけばもう今週末は今年最後の勝川弘法市です。寒いので何か暖まりながら楽しめるイベントはないかと商店街組合から話があり、昨年小学校のイベントでやった『竹でバウムクーヘンを作ろう』を、弘法市で行うことになりました。
ドラム缶に炭火をおこして竹にホットケーキミックスをかけ、竹をクルクル回して焼きます。暖かい火を囲んでホットケーキの甘い匂いのなか、子どもたち中心にチームワークで焼き上げると美味しいバウムクーヘンになります。11時ごろから始めて約1時間半から2時間くらいで焼きあがります。出来上がりはみんなで切って食べます。参加は無料です。軍手のあれば持参してください。どしゃ降りでない限り行います。是非みなさん一緒に力をあわせて美味しいバウムクーヘンを焼きましょう?。