前日のどしゃ降りから、弘法市の出店者さんからはキャンセルが多くみられ
雨でもやるっきゃないと朝起きたら、以外に曇ってただけだったので
ほっとしながら開店準備を始めました。
今回は、商店街の酒屋さん「伊東酒店」さんとコラボで
「サボテン発泡酒」販促を行いました。
昨年からＴＶや新聞などで話題になってたので
「やっと出来上がったんだね」
「一度は飲んでみなきゃね」と周囲の出店者さんも飲んでくださいました。
弘法市でショットバーを出している浜ちゃん
さすがプロの技
クリーミーな泡立ちが自慢のサボテン発泡酒をよりクリーミーな泡立ちに仕上げてコップに注ぎます
「確かに、泡はきめ細かくてクリーミー。そのわりに味はさっぱりで爽やかなキレ味で美味しいですよ」と、お褒めの言葉をいただいてホッとしました。
サボテンの生葉も先月から販売し
「先月買って食べたら美味しくって〜」と、リピーターさんが出来ました。
弘法市のステージでは大道芸さんの汗だくのパフォーマンスが続き
夕方ひどいどしゃ降りがありましたが無事終了しました。
