今年は食用サボテンの新芽が伸びだした季節に合わせての開催となりました。
春日井市落合公園内、赤い水道塔の下が会場となります。
2023年5月27㈯28㈰ 10：00～16：00
こだわり商店のブースでは、今月で閉店となる「白川園」さんのサボテンういろ、サボテンかすてらをメインに今までお世話になった感謝を込めて販売いたします。
その他春日井特産品認定の食べるサボテン太陽の葉、なめるサボテンのど飴、サボテン炭酸水、サボテンラーメン、サボテンメロンパン、サボテンラスク、サボテンバーガーなど販売します。
また、飲食ブースでは、四川・圓家コラボのサボテンラーメン、わしょく屋サボマ、うえぃうえぃのサボテン春巻きなども販売。
キッチンカーは、サボテンかき氷、サボテン春パンのブルースター、サボテンナンカレーのマヤさんなどが出店、いずれも太陽の葉使用です。
お天気も良さそうなので、皆さまのお越しをお待ちしております。
尚、5月27日㈯は勝川の店はお休みとなります。
