愛知県中心に26店舗ある回転寿司チェーン『魚魚丸ととまる』さんの夏季限定「サボテン握り」が登場しました！ さっそく瀬戸店に食べに行きました サボテンの大胆な削ぎ切りに生ハムが巻き付き、梅肉が乗りかつお節が散りばめてありました サボテンも歯触り良…

食用の為に露地栽培で育てているウチワサボテン「太陽の葉」が、春日井市ふれあい農業公園「あい農パーク」の畑へ移植し新芽が伸びて収穫が出来るようになりました。 収穫したサボテンを使って施設内のカフェ「コンタット」でサボテンメニューがお披露目とな…

年末年始休業日 12月31日～1月3日 本年はコロナ禍のなか、今までの常識が覆されるほど日常が変化し、その中で自分自身もどう気持ちを切り替え前を向いていくか考える一年でした。 幸運にも、昨年から少しづつ準備していたサボテンのブランド構築の案件があっ…

自社の露地栽培のウチワサボテンを、『太陽の葉』と名付け、新しくブランド通販サイトを立ち上げました。今までは、主に加工・卸売りで自社の食用ウチワサボテンを販売してきましたが、広く個人のお客さまにも家庭で食べていただきたく、ブランドサイトと販…